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为什么说黑木耳红枣瘦肉汤有很好的营养价值?

编辑:空余一座城

健康养生

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2023-01-28

黑木耳营养丰富,是一道极佳的天然补血蔬菜,含铁量极高,有“素中之荤”、“菌中之花”之称。黑木耳有益气养胃、补血止血、润肠和洗涤胃肠的功能。有免疫特性,有助于减肥美容,抗癌,抗衰老。

为什么说黑木耳红枣瘦肉汤有很好的营养价值?

红枣富含Vc,Va1,B1,B2,K,粗蛋白,果糖,葡萄糖,还含有钙,铁,钾,磷等微量元素。

红枣有补中益气、养血安神的功效。可帮助保护肝功能,降低胆固醇,防止胆结石形成,提高免疫力,抗癌和防治骨质疏松。

红枣中的芦丁是一种血管软化物质,对高血压有防治作用。

瘦肉含丰富的蛋白质及脂肪,碳水化合物,钙、磷、铁等成分。具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。